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滚筒式炒籽机操作方法
2023-08-21
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滚筒式炒籽机是榨油的辅助设备也是用(yòng)途广的设备。滚筒式炒籽机可(kě)以烧煤烧柴烧气等几种。相对榨油成本比较低。俗话说“三分(fēn)榨,七分(fēn)炒”炒籽的好坏直接决定了榨油的好坏。如果炒籽出现炒焦炒糊的现象,就会造成榨出来的油颜色深,味道口,如果原料炒籽比较轻,就会影响出油率。炒籽火候的掌握也至关重要。
滚筒炒籽机操作方法:
点火升温应启动電(diàn)机,使滚筒转动,避免滚筒局部受热,滚筒预热到50℃左右即可(kě)进料炒籽,待物(wù)料炒到合适时(炒料时间视火力大小(xiǎo),一般為(wèi)20-25分(fēn)钟,看籽炒熟)。即可(kě)判断是否出料,如能(néng)出料按倒正开关放料,使物(wù)料陆续放出,每锅炒料数量為(wèi)滚筒容积三分(fēn)之一以下為(wèi)宜;下班讲炉火熄灭,然后停机。或炒完籽后将炉火熄灭,并旋转3-5分(fēn)钟停机。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少摩擦,延長(cháng)使用(yòng)寿命;各轴承应每月加注黄油。
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