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花(huā)生带壳可(kě)以榨油机吗,带壳榨油好还是不带壳好

2023-09-13
众所周知,花(huā)生有(yǒu)一层外壳。有(yǒu)的用(yòng)户会有(yǒu)一些疑问,花(huā)生带壳可(kě)以榨油吗?其实了解过花(huā)生榨油机设备的用(yòng)户都知道,压榨花(huā)生油过程中有(yǒu)一个配套设备,这个配套设备就是花(huā)生剥壳机。很(hěn)多(duō)用(yòng)户都是通过剥壳机先对花(huā)生进行剥壳后,再榨油。其实很(hěn)多(duō)用(yòng)户不知道,花(huā)生带壳也可(kě)以榨油。那么花(huā)生带壳榨油好还是不带壳榨油好,这两者之间有(yǒu)什么區(qū)别呢(ne)?
花(huā)生不带壳榨油。这也是目前市场上比较常见的榨油方式。往往采用(yòng)熟榨也称為(wèi)热榨。主要通过花(huā)生剥壳机进行剥壳处理(lǐ),处理(lǐ)后的花(huā)生在炒籽机中炒制,保证含水在3%左右,即可(kě)进入榨油机设备进行压榨。

花(huā)生带壳压榨。目前采用(yòng)多(duō)的是冷榨工艺。不需要炒籽,带壳的花(huā)生直接进入榨油机设备中,采用(yòng)冷榨一般都需要两遍压榨,这样才能(néng)保证出油率。

花(huā)生带壳压榨和不带壳压榨的區(qū)别:

花(huā)生带壳压榨出来的油更清亮,口感更好。但是带壳压榨所需要的时间也就越長(cháng),这样时产量就降低。同时由于带壳压榨出油率也会受到一些影响,往往每一百斤少出1斤油。

鼎盛厂所生产的榨油机设备是可(kě)以压榨带壳和不带壳的花(huā)生。但是全國(guó)每个地區(qū)的生活习惯和要求都不同,因此可(kě)以结合当地的实际情况选择带壳压榨和不带壳压榨。

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