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菜籽榨油机榨新(xīn)鲜菜籽和陈菜籽有(yǒu)什么區(qū)别
2023-11-13
油坊无论是对外加工或者榨油卖油。肯定是需要油料。菜籽是常见的油料之一。尤其是南方為(wèi)主。菜籽榨油机的用(yòng)途主要是压榨菜籽，无论是新(xīn)鲜菜籽还是陈菜籽，在压榨过程中，多(duō)少都会有(yǒu)區(qū)别。因此在操作过程中要區(qū)分(fēn)新(xīn)菜籽和陈菜籽，这样才能(néng)让机器达到好的出油率。
新(xīn)鲜菜籽和陈菜籽的主要區(qū)别就是新(xīn)鲜菜籽是刚刚收获来的，经过简单的晾晒，含有(yǒu)的水分(fēn)比较多(duō)一点，而陈菜籽是经过長(cháng)期存放，含有(yǒu)的水分(fēn)会相对少一点。榨油的味道也会有(yǒu)一些區(qū)别。新(xīn)鲜菜籽味道更香一些。
无论是新(xīn)鲜菜籽还是陈菜籽，所需要经过的榨油工艺都是相同的，都需要经过炒籽，榨油，滤油三个步骤。不同的是菜籽在榨油前需要一个好的干湿度。因此在炒籽的过程中需要根据菜籽的新(xīn)陈来决定炒籽的时间和温度。
新(xīn)陈菜籽的出油率没有(yǒu)太大的影响。主要是看菜籽的品质（饱满度，杂质多(duō)少）。
无论是新(xīn)鲜菜籽还是陈菜籽，所需要经过的榨油工艺都是相同的，都需要经过炒籽，榨油，滤油三个步骤。不同的是菜籽在榨油前需要一个好的干湿度。因此在炒籽的过程中需要根据菜籽的新(xīn)陈来决定炒籽的时间和温度。
新(xīn)陈菜籽的出油率没有(yǒu)太大的影响。主要是看菜籽的品质（饱满度，杂质多(duō)少）。
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