1.台湾植物(wù)油制炼主要原料是大豆
2.大豆采購(gòu)制度的演变就是一部植物(wù)油制炼业发展史,可(kě)分(fēn)四个阶段:
阶段-美援大豆加工时期(1956年-1965年)
台湾人口:9,390,381人~12,628,348人。
地區(qū)生产毛额(GNP)US$141~US$217。
國(guó)民(mín)政府迁台,不久接受美援,初期的美援物(wù)资,重要的是农产品大豆、面粉的援助,國(guó)民(mín)政府也将这些美援物(wù)资运作得很(hěn)成功。当时公会会员23家,设备:油压提油机及简陋的二级油精炼机,每日生产能(néng)力5吨~50吨不等,每年加工量70,000吨。大豆配额由粮食局、美援会做主體(tǐ),会同其他(tā)几个单位监督,核定各厂生产能(néng)力,而后决定配额。
会员厂领取配额大豆代為(wèi)加工,产品二级大豆油和大豆饼全部交回粮食局,其中油配给军方,豆饼配予农会转售农户,会员厂从中获得优厚且安定的利润。此期间政府原则上禁止设立新(xīn)厂,除非有(yǒu)特殊因素才准设立。美援大豆于1965年停止。
第二阶段-分(fēn)组采購(gòu)时期(1965年-1975年)
台湾人口:12,628,348人~ 16,149,702人。
地區(qū)生产毛额(GNP)US$217 ~ US$964。
同业厂商(shāng)组成六组自行采購(gòu)大豆,并委托三单位-中央信托局(CTC),台湾省物(wù)资局(TSB),中华贸易开发公司(CTDC)代办采購(gòu)业務(wù)。1966年政府开放油厂设立1967年至1972年,五年期间业界将生产设备、制油技术,迎头赶上國(guó)际水准。采用(yòng)萃取提油,生产大豆油及大豆粉。生产力大增五倍,大豆消费量也增加约五至六倍,达到每年45万吨。
1972年后,因会员厂投资过多(duō),三年内增加日产200吨以上的大油厂十数家,生产能(néng)力為(wèi)当时台湾需求量的五倍,年达250万吨。后来,以阿战争引爆世界性的石油危机,引起物(wù)价波动。1975年末的制油业陷入困境,面临巨额亏损,成為(wèi)当时艰困的行业之一,会员厂怨声四起,要求协调申报额度,联合采購(gòu)的意见,日益增加。
第三阶段-协调申报,联合采購(gòu)时期(1975年-1988年)
台湾人口:16,149,702人~ 19,903,812人。
地區(qū)生产毛额(GNP)US$964 ~ US$6,379。
1976年7月在政府支持、业者大部分(fēn)同意下,由地區(qū)制油业、贸易商(shāng)成立台湾地區(qū)进口大豆联合工作委员会,实施协调申报联合采購(gòu)制度,制炼油厂及贸易商(shāng)都有(yǒu)配额,大家依配额数量每月有(yǒu)秩序的进口大豆。
其他(tā)配合联采的配套措施则有(yǒu):1、成立大豆平准基金,实施油粉平准价格。2、确立三个月安全库存量制度。3、订定进口大豆油、粉替代品缴交差价办法等。同时地方政府与业界充分(fēn)合作,协助增建码头与卸货谷仓,配合國(guó)轮承运政策。「杂粮基金会」、遠(yuǎn)东仓储公司亦于此时陆续成立。此一阶段,业者充分(fēn)配合政府稳定物(wù)价政策,也能(néng)安定的经营事业。
第四阶段-贸易自由化时期(1988年7月至今)
台湾人口:19,903,812人~ 23,000,000人。
地區(qū)生产毛额(GNP)US$6,379 ~ US$19,253(2011年)。
联合采購(gòu)在实行12年后造成了一些问题,為(wèi)社会诟病的是进口配额的分(fēn)配无法公平、合理(lǐ),而為(wèi)部分(fēn)业者争议、不平的是,少数业者,不事生产,坐(zuò)享配额,就可(kě)获取利益,需要额度的又(yòu)无法得到,来满足工厂的加工需求。
在争议日烈下,台湾决定取消联合采購(gòu),平准基金办法及其他(tā)配套措施,开放大豆自由进口,此亦符合当时台湾省政府推动贸易自由化的政策。此一阶段,制油业几经整合与淘汰,溶剂提油厂已走上大型化、自动化,集团化型态,目前工厂主要有(yǒu)二大二小(xiǎo):二大為(wèi)大统益(南部),产能(néng)日处理(lǐ)大豆4,700 吨;中联(中部)日处理(lǐ)大豆3,000吨。二小(xiǎo)為(wèi)長(cháng)辉与台糖,長(cháng)辉产能(néng)日处理(lǐ)大豆1,000 吨;台糖日处理(lǐ)大豆约300吨。
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